Tagliatelle

tagliatelle_italiana

Disponibile nel nostro Shop!

Le tagliatelle sono una pasta tipica del centro e nord Italia.

Il loro nome deriva dal verbo “tagliare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata.

Il tipico condimento da abbinare a questo tipo di pasta è il ragù bolognese, ma possono essere utilizzati differenti condimenti come prosciutto, sugo di pomodoro, funghi, frutti di mare e molto altro.

 

Trafilata al Bronzo, Lenta Essicazione

Packaging 500g

tempo di cottura 8/10 min

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Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua.

Valori Nutrizionali medi (per 100 g di prodotto):
Valore energetico: 357 Kcal / 1512 Kj
Grassi: 1,4 g
Carboidrati: 72 g
Proteine: 12,5 g
Fibre alimentari: 3 g
Sodio: 0,003 g