Fusilli

fusilli_italiana

Disponibile nel nostro Shop!

Sono un tipo di pasta, a forma di nastro attorcigliato a elica, originario dell’Italia meridionale, in particolare di Campania e Molise, dove venivano realizzati arrotolando la pasta attorno a uno strumento simile al fuso delle filatrici.

Ottimi con sughi cremosi, all’interno di deliziose insalate di pasta estive oppure con dei condimenti a base di verdure.

 

 

Trafilata al Bronzo, Lenta Essicazione

Packaging 500g

tempo di cottura 8/10 min

 

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Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua.

Valori Nutrizionali medi (per 100 g di prodotto):
Valore energetico: 357 Kcal / 1512 Kj
Grassi: 1,4 g
Carboidrati: 72 g
Proteine: 12,5 g
Fibre alimentari: 3 g
Sodio: 0,003 g