Lorighittas
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Le Lorighittas sono una pasta tipica della cucina sarda e sono originarie di Morgongiori. Rigorosamente prodotte a mano: si preparano attorcigliando tra le dita un doppio filo di pasta fino a creare una treccina chiusa ad anello (loriga, in sardo).
Confezione da 250g
Paese di coltivazione grano: Sardegna – Italia
Paese di molitura: Sardegna – Italia
Descrizione
Le lorighittas sono una pasta tipica della cucina sarda e sono originarie di Morgongiori. Rigorosamente prodotte a mano: si preparano attorcigliando tra le dita un doppio filo di pasta fino a creare una treccina chiusa ad anello (loriga, in sardo).
